Morocco

  • Moroccan tea

    Что попробовать в Марокко?

    Основу марокканской кухни составляют свежие овощи, злаки, мясо, морепродукты, фрукты и специи. В рационе марокканцев используются различные виды бобовых, такие как горох, фасоль и чечевица. Широкой популярностью пользуются оливки (различных способов приготовления, продаются на рынках на развес), орехи и сухофрукты и, конечно, сладости. Начнем с основных блюд. Taǧin (тажин) изначально — керамический горшок, плотно закрытый…

    Continue Reading →

  • Крепость Мелилья

    Испанские территории в Африке. Мелилья.

    В небольшом анклаве на африканском побережье вы найдете не одну сотню домов в стиле модерн постройки начала 20 века. «Где мы? Может, это один из районов Барселоны?» — такие мысли проносятся в голове, когда идешь по улицам центра Мелильи. Спасибо за это можно сказать Энрике Ньето, ученику Антонио Гауди. Этот испанский анклав является вторым после…

    Continue Reading →